Wie Essen Fast Food macht es schwieriger, schwanger zu werden

Die Nahrungsmittel, die Frauen essen, könnten an ihr Unfruchtbarkeitsrisiko gebunden sein, findet eine neue Studie aus Australien.

Die Forscher stellten fest, dass der regelmäßige Verzehr von Fastfood mit einem zweifachen Anstieg des Risikos für Unfruchtbarkeit bei Frauen im gebärfähigen Alter verbunden ist. Mehr noch, nicht genug Obst zu essen war mit einem 50% igen Anstieg des Unfruchtbarkeitsrisikos verbunden, und der Verzehr von Obst mehrmals am Tag schien die Zeit zu verkürzen, die es brauchte, um schwanger zu werden.

Die Studie fand nur einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Unfruchtbarkeit; Es bedarf weiterer Forschung, um zu beweisen, dass bestimmte Lebensmittel einen direkten Einfluss auf das Unfruchtbarkeitsrisiko haben. [Zukunft der Fruchtbarkeitsbehandlung: 7 Möglichkeiten, Baby-Making könnte sich ändern]

Dr. Raj Mathur, Sekretär der British Fertility Society, der nicht an der Studie beteiligt war, sagte, die neue Studie sei nützlich "für Kliniker und Frauen, die anfangen wollen, schwanger zu werden."

"Es stimmt mit anderen Forschungsarbeiten überein, die zeigen, dass das gesamte Ernährungsmuster die Fruchtbarkeit beeinflussen kann", sagte Mathur gegenüber Live Science. "Die Botschaft dieser Studien scheint zu sein, dass verarbeitete Lebensmittel schlecht sind und frisches Obst und Gemüse gut für die Fruchtbarkeit sind."

Die Studie, die heute (3. Mai) in der Zeitschrift Human Reproduction veröffentlicht wurde, umfasste fast 5.600 Frauen im Alter von 18 bis 43 Jahren aus Australien, Neuseeland, dem Vereinigten Königreich und Irland, die alle in den frühen Stadien ihrer ersten Schwangerschaft waren. Hebammen, die sich um diese Frauen kümmerten, wurden angewiesen, sie im Monat vor ihrer Empfängnis über ihre Ernährung zu befragen und zu dokumentieren, wie lange es dauerte, bis die Frauen schwanger wurden, sobald sie es versuchten.

Paare gelten als unfruchtbar, wenn sie nicht in der Lage sind, innerhalb eines Jahres nach dem Versuch zu begreifen, nach der Studie. Obwohl alle an der Studie beteiligten Frauen schwanger waren, fielen 8 Prozent von ihnen in die Kategorie der unfruchtbaren Kinder, da sie länger als ein Jahr brauchten, um schwanger zu werden.

"Das Hauptergebnis ist, dass das Risiko von Unfruchtbarkeit - das heißt, länger als 12 Monate zu begreifen - von 8 Prozent für alle Frauen in der Kohorte auf 12 Prozent ... bei Frauen mit der niedrigsten Fruchtzufuhr ging", sagte Leitautor Claire Roberts, Senior Research Fellow am Robinson Research Institute an der Universität von Adelaide in Australien. (Dieser Sprung von 8 Prozent auf 12 Prozent bedeutet eine Erhöhung des Risikos für Unfruchtbarkeit um 50 Prozent, fügte Roberts hinzu.)

"Es gab auch einen Anstieg von 8 auf 16 Prozent im Risiko von Unfruchtbarkeit bei Frauen, die jede Woche vier oder mehr Portionen Fast Food zu sich nahmen", sagte Roberts gegenüber Live Science.

Die Nahrungsaufnahme war auch an die Zeit gebunden, die Frauen für die Schwangerschaft benötigten. Frauen, die zum Beispiel drei oder mehr Mal am Tag Obst aßen, wurden einen halben Monat früher schwanger als Frauen, die nur wenige Male pro Monat Obst aßen. Gleichermaßen wurden Frauen, die vier oder mehr Mal pro Woche Fast Food wie Burger, Pizza, Brathähnchen und Pommes frites konsumierten, im Durchschnitt einen Monat nach Frauen, die niemals Fast Food aßen, schwanger.

Die Aufnahme von anderen Nahrungsmitteln, einschließlich grünem Blattgemüse und Fisch, war nicht mit dem Risiko der Unfruchtbarkeit oder der Zeit verbunden, die Frauen zur Schwangerschaft benötigten. Die Forscher waren jedoch überrascht, dass diese gesunden Nahrungsmittel keine Wirkung zu haben scheinen, sagte Roberts.

Die Studie passte sich an Faktoren wie Alter, mütterliches Rauchen, Alkoholkonsum und Body-Mass-Index an, um sicherzustellen, dass die Daten nur die Auswirkungen der Ernährung auf die Unfruchtbarkeit und die benötigte Zeit widerspiegelten, bemerkte Roberts.

Obwohl die Studie nicht untersuchte, warum diese Nahrungsmittel mit der Wahrscheinlichkeit einer Frau verbunden waren, schwanger zu werden, sagte Roberts, dass frühere Untersuchungen zeigten, dass Fettsäuren aus dem Blut einer Frau die Qualität ihrer Eier beeinflussen können.

"Die Dinge, die du isst, könnten in deine Eier gelangen, und das kann beeinflussen, ob deine Eier befruchtet werden können oder nicht", sagte sie. "Fast-Food-Diäten sind auch reich an Fett, Zucker und Salz, die den Stoffwechsel verändern können." (Metabolische Gesundheit ist ein weiterer Faktor, von dem bekannt ist, dass er die Fruchtbarkeit beeinflusst und dazu beiträgt, Schwangerschaftskomplikationen zu entwickeln, fügte sie hinzu.)

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