Was ist "Wassergedächtnis"? Warum dieser Homöopathieanspruch nicht Wasser hält

Die US-amerikanische Food and Drug Administration gab am 18. Dezember bekannt, dass sie gegen gefährliche oder unehrlich beworbene homöopathische Produkte vorgehen wolle - eine Klasse von Produkten, von denen Verkäufer behaupten, dass sie Krankheiten behandeln, indem sie extrem verdünnte Spuren der Substanzen liefern, die diese Krankheiten verursachen. Wenn bestimmte homöopathische Mittel aufgrund des Durchgreifens schwieriger zu erreichen sind, was werden die Homöopathie-Anwender verpassen?

Homöopathie stammt aus dem 18. Jahrhundert, nach einer Erklärung der FDA, und beruht auf der Idee von "wie Kuren wie" - diese Symptome verursachenden Chemikalien können, wenn sie mit Wasser zu niedrig dosiert werden, die Symptome behandeln, die diese Substanzen verursachen. Mit anderen Worten, eine Chemikalie, die Erbrechen verursacht, würde in einer sehr verdünnten Konzentration verabreicht werden, um Erbrechen zu behandeln. Und je verdünnter die Substanz, desto stärker die wohltuenden Wirkungen, so das Denken. [11 Überraschende Fakten über das Immunsystem]

Aber gibt es eine echte Wissenschaft hinter dieser Idee?

Die Website der British Homeopathic Association (BHA) erkennt an, dass homöopathische Mittel für viele Menschen "unglaubwürdig erscheinen", weil "die Arzneimittel oft - wenn auch nicht immer - so verdünnt sind, dass keine Moleküle der ursprünglichen Substanz mehr übrig sind . "

BHA bietet zwei partielle Erklärungen - beide häufig von Homöopathie Befürworter ausgedrückt - für warum homöopathische Mittel dennoch Vorteile für die Menschen haben können, die sie nehmen.

Die erste ist, dass eine homöopathische Substanz, die sogar so verdünnt ist, dass sie selbst von den feinsten Instrumenten in einer Wasserprobe nicht mehr zu erkennen ist, die Struktur der Wasserstoffbindungen im Wasser verändert. Homöopathen nennen diesen vermeintlichen Effekt "Wassergedächtnis".

Wasserspeicher

Wasserstoffbrücken sind echte Anziehungspunkte zwischen den Wasserstoffatomen in einem Wassermolekül und den Sauerstoffatomen in den benachbarten Molekülen. (Ein Wassermolekül hat zwei Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom.) Diese Bindungen erklären viele seltsame Eigenschaften von Wasser, einschließlich der kristallinen Struktur von Eis, das bewirkt, dass es sich auf flüssigem Wasser ausdehnt und auf ihm schwimmt.

Aber May Nyman, ein Chemieprofessor an der Oregon State University, sagte Live Science, dass die ganze Idee von "Wassergedächtnis" keinen Sinn ergibt.

"Ich glaube nicht an Wasserspeicher, weil Wassermoleküle sich bewegen. Sie drehen sich ständig in Bezug aufeinander, bilden Wasserstoffbrücken und brechen Wasserstoffbrückenbindungen", sagte Nyman. Mit anderen Worten, es gibt keine Struktur in einer Lösung von flüssigem Wasser, die dauerhaft genug ist, um ein Langzeitgedächtnis zu erklären, sagte sie.

"Das Einführen von Ionen [elektrisch geladene Teilchen] kann sicherlich das Bindungsmuster verändern", fügte Nyman hinzu. "Aber je weiter man von einem einzelnen Ion in der Lösung entfernt ist, desto gedämpfter ist der Effekt. Nur ein paar Schichten Wasser und die weiter entfernten Wassermoleküle werden dieses Ion ignorieren."

Richard Sachleben, ein pensionierter Chemiker und Mitglied des Expertengremiums der American Chemical Society, stimmte zu. Die Idee "hält der wissenschaftlichen Überprüfung nicht stand", sagte Sachleben gegenüber Live Science. Experimente, die behaupten, Wasserspeicher oder Struktur im Wasser zu beweisen, können nicht reproduziert werden, sagte er.

Sowohl Nyman als auch Sachleben wiesen auch darauf hin, dass, selbst wenn eine Struktur in einer Probe von verdünntem Wasser verbleibt, diese Struktur sich bei Kontakt mit Ihrem Körper selbst auslöschen würde.

"Dein Mund ist voll von Sachen - Bakterien, Körperflüssigkeiten, Essensreste von deinem Mittagessen", sagte Nyman. Alle diese Substanzen dringen in jedes gereinigte Wasser ein, mit dem sie in Berührung kommen. Wenn Wasser Gedächtnis hat, ist ein Körper ein unordentliches System, das darauf vorbereitet ist, diese Erinnerung auszulöschen, fügte sie hinzu. [7 absolut böse medizinische Experimente]

Wenn der Wasserspeicher den Kontakt mit dem Mund eines homöopathischen Anwenders irgendwie überlebt hätte, wäre das Gedächtnis dann einer noch destruktiveren Umgebung im Magen ausgesetzt, wo die Magensäure einen großen Einfluss auf die Wasserstoffbindungen im Wasser haben würde, sagte Sachleben.

Das ist das für die Wasserstoffbindungs-Theorie. Aber was ist mit der zweiten Erklärung?

Zusammenklumpen

Die zweite Erklärung, die von der BHA angeboten wird, argumentiert, dass nicht nachweisbare "Klumpen" der Substanz im Wasser verbleiben und Gasblasen darin erzeugen, die eine gewisse positive Wirkung haben.

"In Bezug auf Klumpen in Lösung verklumpen Moleküle, die mehr als das Wasser angezogen werden, zusammen", sagte Nyman. "Wenn Sie nicht eine Flüssigkeit entgasen, werden sich Gase darin befinden. Ich habe es mit eigenen Augen gesehen, als wir Flüssigkeiten im Labor entgasen. Wenn Sie den Druck der Flüssigkeit ändern, entstehen Blasen - das ist wahr."

Aber diese Klumpen und Gase sind in jeder Lösung von Wasser vorhanden, sagte sie. Es gibt nichts Besonderes an homöopathischen Mitteln in dieser Hinsicht.

Und das kommt zu dem, was sowohl Nyman als auch Sachleben aus der Perspektive eines Chemikers als den ersten und offensichtlichsten Fehler im homöopathischen Denken identifiziert haben: Es gibt wirklich kein hypergereinigtes Wasser.

Damit homöopathische Substanzen ihre chemische Umgebung in den winzigen Konzentrationen dominieren können - weit über die Möglichkeiten eines Massenspektrometers hinaus -, die Homöopathen erreichen wollen, müssten diese Substanzen die wichtigsten Chemikalien in ihren Lösungen sein. Mit anderen Worten, das Wasser könnte keine anderen Substanzen enthalten und müsste bemerkenswert rein sein. Und dieses Niveau der Reinheit ist einfach nicht möglich, sagten die Chemiker.

"Absolut reines Wasser gibt es nicht", sagte Nyman.

Denn je reiner Wasser wird, desto gieriger saugt es Ionen aus der Umgebung, sagte sie. Umgebungsstaub, Kunststoffbehälter und andere Verunreinigungen haben alle ähnliche kontaminierende Auswirkungen auf sogar das ursprünglichste Wasser.

"Ich denke, es ist hoch [unwahrscheinlich]", sagte Sachleben, dass jede ultradüngemittelhaltige Chemikalie einen medizinischen Nutzen haben könnte - schon allein deshalb, weil äußere Verunreinigungen die Lösung immer überwältigen.

Sachleben stellte fest, dass die Grundprämissen der Homöopathie in einem gewissen Maße Sinn machen, wenn es um moderne Wissenschaft und Medizin geht.

"Das grundlegende Konzept, dass einige Dinge in hohen Dosen sind Gifte und in geringen Dosen sind Medikamente ist absolut eine Tatsache. Und es gibt Gifte, die hochgiftig sind, die jetzt in der Medizin verwendet werden", sagte Sachleben.

Botulismus-Toxin beispielsweise tötet Menschen seit Jahrtausenden. Aber in den letzten Jahrzehnten haben Ärzte die Substanz verwendet, um Bedingungen von Migräne zu Gesichtsfalten zu behandeln.

"Es geht [diese Idee] zu einem Extrem", sagte Sachleben, "verwässert es so, dass es keine mehr gibt - das macht keinen Sinn."

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