Juice Cleanses: Trennende Tatsache von Fiktion

Mit nährstoffreichen Inhaltsstoffen und gesundheitsfördernden Eigenschaften haben Saft-Reinigungen und flüssige Entgiftungs-Diäten viel Aufsehen erregt.

Die Verrücktheit hat unter Prominenten gefangen genommen, die sehen, eine Reinigung als eine Weise zu tun, um Gewicht schnell zu verlieren und Giftstoffe von ihren Körpern zu beseitigen und ihnen einen Neuanfang gibt.

Aber viele Gesundheitsexperten sind nicht begeistert von diesem Ansatz für ein besseres Wohlbefinden und sagen, es gibt wenig wissenschaftliche Beweise dafür, dass diese restriktiven Ernährungspläne schädliche Substanzen aus dem System entfernen oder ihren gesundheitsfördernden Versprechen entsprechen.

Ein Saft reinigen ist eine schnelle Lösung, die übertreibt, sagte Joy Dubost, ein Ernährungsberater in Washington, D. C., und ein Sprecher für die Akademie für Ernährung und Diätetik. Wenn eine Person eine reinigendere Diät befolgen möchte, sollte sie die Mengen von Obst und Gemüse, ballaststoffreichen Lebensmitteln und Wasser in ihrer Ernährung erhöhen, sagte sie.

Anstatt zu einer flüssigen Reinigung zu wechseln, empfiehlt Dubost, mit einem registrierten Diätspezialisten zu arbeiten, um einen gesünderen Ernährungsplan zu erstellen, der langfristige Vorteile und Gewichtsabnahmeerfolge bringt.

Dubost überprüfte sieben gesundheitsbezogene Angaben, die üblicherweise durch flüssige Reinigungsprogramme gemacht werden, um Fakten von Fiktion zu trennen.

Fiktion: Wenn der Körper 12 oder mehr Stunden lang keine feste Nahrung zu sich nimmt, schaltet er in den "Reinigungsmodus" um und scheidet Toxine aus und heilt sich selbst.

Tatsache: Der Körper ist immer in einem natürlichen Zustand der Reinigung, sagte Dubost. Es hat ein eingebautes System zur Entgiftung: Die Leber, Lunge, Nieren und Magen-Darm-Trakt arbeiten, um Giftstoffe oder schädliche Substanzen zu entfernen, erklärte sie.

Aber "Cleanse-Modus" ist kein physiologischer Prozess, sagte Dubost, und der Körper schaltet einen Schalter nicht in den Reinigungsmodus, wenn eine Person aufhört, feste Nahrung zu essen. Sie sagte, es sei auch nicht klar, über welche Giftstoffe Marketingexperten sprechen, weil sie diese Toxine nicht nennen. [6 Mögliche Gefahren von Saft-Reinigungen und flüssigen Diäten]

Fiktion: Ein weiterer Vorteil des Saftkonsums ist der Mangel an Ballaststoffen. Ohne Ballaststoffe kann sich der Verdauungstrakt ausruhen und Energie zur Entgiftung freisetzen.

Tatsache: Es gibt keine Wissenschaft, die die Behauptung stützt, dass das Verdauungssystem sich ausruhen muss, sagte Dubost zu Live Science. Das einzige Mal, dass das Verdauungssystem ruhen muss, ist nach der Operation, aber der Körper muss dies nicht tun, um einen ausgewogenen Lebensstil zu fördern, erklärte sie.

In der Tat ist der begrenzte Fasergehalt einer Saftreinigung einer der Nachteile, einen zu tun, sagte Dubost. Fiber sorgt für die richtige Funktion im Magen-Darm-Trakt. Es fördert die Regelmäßigkeit und erhöht das Sättigungsgefühl, wodurch sich eine Person länger satt fühlen kann. Mehr Ballaststoffe in der Ernährung könnten auch das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs reduzieren, sagte sie.

Belletristik: Manche Menschen erleben Kopfschmerzen, Schwindel, Müdigkeit und Stimmungsschwankungen während einer Saft-Reinigung. Dies ist völlig normal und in der Regel ein Zeichen dafür, dass der Körper entgiftend ist.

Tatsache: Dubost stimmte zu, dass einige Leute diese Symptome während einer Saftreinigung haben. Aber es ist kein Zeichen dafür, dass der Körper entgiftend ist. Es ist vielmehr das Ergebnis einer schlechten Ernährung und eines Mangels an Nährstoffen, um eine Person zu ernähren, sagte sie.

Ein weiterer potenzieller Fallstrick bei einer schnellen oder flüssigen Diät ist, dass Menschen, die einen machen, möglicherweise nicht die Energie haben, um zu trainieren, sagte Dubost. Bewegung ist ein wichtiger Teil eines nachhaltigen Ansatzes, um Pfunde zu verlieren.

Fiktion: Durch die Reinigung können Menschen ihre ungesunden Essgewohnheiten brechen.

Tatsache: Die Zerstörung ungesunder Gewohnheiten ist ein höchst individualisierter Prozess, schlug Dubost vor. Einige Leute, die das Bedürfnis haben, eine diätetische Reinigung zu tun, können ein psychologisches Bedürfnis mehr als ein physiologisches beantworten, sagte sie.

In ihren Köpfen glauben sie, dass eine Reinigung sie für einen besseren Erfolg bei einer gesünderen Ernährung vorbereiten wird, sagte Dubost. Sie glauben, dass die Säuberung sie dazu bringen wird, ihre Essgewohnheiten zu ändern, vielleicht sowohl mental als auch physisch.

Wenn sich ihre Klienten so fühlen, sagt Dubost, dass sie versteht, was in ihren Köpfen passiert, aber sie versucht, die Zeit, die sie damit verbringen, zu reinigen, zu begrenzen. "Es gibt viel gesündere Alternativen, um Gewicht zu verlieren und sicherzustellen, dass der Körper am besten funktioniert", sagte sie.

Fiktion: Cleansing Kick startet den Stoffwechsel.

Tatsache"Das ist völlig falsch", sagte Dubost. Wenn überhaupt, geht eine Person in Hungersnot und versucht, die Kalorien und Nährstoffspeicher zu konservieren, die sie haben, die den Metabolismus verlangsamen, erklärte sie. Es gibt keine Wissenschaft, die diese Behauptung stützt, fügte Dubost hinzu.

Fiktion: Die Reinigung verbessert die mentale Klarheit und Konzentration.

Tatsache: Wenn überhaupt, tut die Reinigung das Gegenteil, sagte Dubost. "Ich bin mir nicht sicher, woher die geistige Klarheit kommt", sagte sie und fügte hinzu, dass das Gehirn auf Glukose läuft.

Eine Person kann etwas Glukose von den Säften oder vom Ahornsirup erhalten, der in der Entgiftungsdiät Master-Reinigung verwendet wird, aber nicht genug, damit das Gehirn von seiner besten Arbeit arbeitet, erklärte Dubost. Außerdem könnten Menschen Kopfschmerzen und Müdigkeit entwickeln, während sie eine Reinigung durchführen, die Denkfähigkeiten verletzen kann, bemerkte sie.

Belletristik: Durch die Reinigung werden schnell unerwünschte Pfunde entfernt.

Tatsache: Eine Person könnte Ergebnisse auf der Skala sehen, nachdem sie eine Saftreinigung getan haben, räumte Dubost ein. "Aber der Verlust ist mehr Wasser Gewicht und Muskelgewicht, und möglicherweise im Laufe der Zeit könnte jemand Knochenmasse verlieren", sagte sie.

Es ist auch nicht dauerhafte Gewichtsabnahme: Sobald eine Person ihre Reinigung beendet und beginnt, wieder zu essen, konnten sie die Pfunde gerade zurück gewinnen, sagte Dubost.

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